02
Nov
Nov
Di derbarê Bagel û Vegan Bagel de: Bagel (bi yîdî: בײגל, bi romanî: beygl; polonî: bajgiel; her weha ji hêla dîrokî ve jî beigel tê nivîsandin) hilberek nan e ku ji civakên cihû yên Polonyayê derdikeve. Ew bi kevneşopî bi destan tê şeklê zengilek ji hevîrê genimê hevîrtirşk, bi qasî destan, ku pêşî ji bo demek kurt di nav avê de tê kelandin û paşê tê pijandin. Di encamê de hundurê qehweyî, gewr, hevîr û bi derveyek qehweyî û carinan jî hişk e. Bagels […]